10 апреля 2012

Утренние Брауни.



Брауни (англ. Chocolate brownie) — шоколадное пирожное характерного коричневого цвета (англ. brown — «коричневый»; отсюда и название), традиционное для американской кухни. В зависимости от рецепта, может иметь консистенцию торта, кекса или печенья. Нарезается плоскими прямоугольными кусками.



100 г масла или маргарина
200 г сахара
ванилин 
2 яйца
80 г муки 
3 столовых ложки какао 
1 чайную ложку разрыхлителя или соды
Порубить плитку горького шоколада.


Растереть масло с сахаром и ванилином, добавить яйца и всё взбить.
Просеять муку, добавить в неё разрыхлитель (соду) и какао и рубленный шоколад.
Засыпать сухие продукты в яично-маслянную смесь и все тщательно перемешать.
Форму  выстелить бумагой для выпечки, выложить туда тесто и поставить в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать 25 минут. Учитывайте капризы своей духовки.






Но больше всего я люблю краешки, что остаются на бумаге)))
Мммммм, они самые хрустящие и вкусные)))

Углеводное сладкое утро, надо идти гулять с коляской...долго, долго)
Здорово что у нас хорошая компания)

 Погода прекрасная)
Настроение Чудесное)
Целую всех крепко)



20 комментариев:

  1. Приятного аппетита( аж слюнки потекли) и приятной прогулки!!

    ОтветитьУдалить
  2. Аня - ты змей искуситель :) А я ж на диете сижу. Ай-ай-ай! Не смотрю, не читаю и даже не представляю, как вкусно :)

    ОтветитьУдалить
  3. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.

    ОтветитьУдалить
  4. ой как аппетитно написано!!!!!!!!!!!!!

    ОтветитьУдалить
  5. Вечером докуплю недостающие ингредиенты, утром испеку :) Аня, такое ощущение, что ты шоколад покупаешь по 10 плиток и он лежит у тебя в шкафчике )))))) Откуда утром дома может взяться шоколад? У сладкоежки-то!??????

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Не, не лежит)
      Только горький лежит)

      Удалить
  6. Ой, Анюта, срочно записываю!!!! Я их ела последний раз в штатах - так давно! очень надеюсь, что твой рецепт напомнит мне тот вкус... ням-ням ))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я тебе оригинальный рецепт отправила )
      Этот очень упрощен)

      Удалить
  7. мммм... как вкусно!!! спасибо за рецепт!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Аня, вы такая светлая, позитивная и красивая девушка!!! И блог у вас тоже приятный, радостный!!! С огромным удовольствием хожу к вам в гости!!! ))))
      (хоть и пишу редко...)

      Удалить
    2. Большое спасибо за добрые слова)
      Мне очень радостно от того, что тебе нравится мой домик)
      Ко мне можно и нужно на "ты" )

      Удалить
  8. Как же вкусно...а какая фотография! Аня, спасибо за Ваш чудесный блог! Вы просто создаете настроение! =)

    ОтветитьУдалить
  9. Прочитала только-только, что можно на "ты" =) теперь буду знать)

    ОтветитьУдалить
  10. Спасибо за добрые слова)))
    Я рада что нравится Тебе)))

    ОтветитьУдалить